Het begon eigenlijk allemaal toen de familie Vermeren in 1999 tot de conclusie kwam wat er aan Italiaanse levensmiddelen op de markt was, niet voldeed aan hun eisen. Men stak de hoofden bij elkaar en besloot om zelf de Benelux te gaan voorzien van het beste wat “la bella Italia” te bieden heeft. Dat was in 1999, en nu vele jaren later, is de gespecialiseerde groothandel Deli-Frais een waar referentiepunt als het gaat om mediterrane producten.